Visita guidata alla scoperta del gelato

Tour all'interno della storica gelateria Fassi

Visita guidata alla scoperta del gelato

Fassi è una storica gelateria romana, fondata oltre 130 anni fa in zona Piazza Vittorio. Su prenotazione, è possibile fare una visita guidata ai laboratori, per scoprire tutti i segreti della produzione del gelato, tramandati nel tempo da cinque generazioni di maestri gelatieri.

Potete attraversare oltre 130 anni di storia e conoscere aneddoti e prodotti dal marchio registrato, dalla fondazione ai giorni nostri, dal “telegelato” al franchising. Un piccolo museo mostra in esposizione alcuni macchinari e materiale pubblicitario d’epoca.

Il tour guidato è disponibile tutti i giorni della settimana, previa prenotazione.

Permette di entrare nel laboratorio di produzione durante le ore di attività, assistere al completo processo produttivo del gelato, avendo la possibilità di interagire con i gelatieri per qualsiasi informazione e assaggiando gusti appena usciti dal mantecatore.

La visita si conclude con una vera e propria degustazione dei prodotti Fassi: una coppetta, un cono, un tramezzino o un Sanpietrino. Qualora fosse richiesto un interprete per gli ospiti stranieri, il Palazzo del Freddo ne fornirà uno incluso nel prezzo del tour. I prezzi variano secondo il numero di persone.

 

Per informazioni e prenotazioni: 3319152304 | fassitour@gmail.com 


Via Principe Eugenio, 65
Roma