THIS IS FOOD!

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“This is food”: domenica 13 ottobre presso le Officine Farneto un evento dedicato al cibo lungo una domenica, dal brunch allo spuntino di mezzanotte…
Durante la giornata ci saranno laboratori gratuiti per bambini, a cura di La Casa del Parco e da Ti Cucino Io.

Ecco il programma delle attività:
13.00 – 14.00: La Casa del Parco – Buono come il Pane
Un laboratorio “mani in pasta” si partirà infatti dagli ingredienti principali del pane (acqua e farina), per poi lavorare l’impasto e creare una gustosa rosetta da infornare e degustare. (Si consiglia di portare grembiule e canovaccio. max 15 partecipanti)
14.30 – 15.30: Ti cucino io – Un fiore tutto da mangiare, finger food per bambini
Si gioca con la fantasia per comporre con delle formine di pane o delle polpettine di verdure, un fiore tutto da mangiare o portare a casa ognuno nella propria bustina colorata e personalizzata.(max 20 partecipanti)
16.00 – 17.00: La Casa del Parco – Laboratorio Pizza
Ogni bambino riceverà un preimpasto della biga fatto con il lievito madre per imparare a rimpastare con la farina esclusivamente biologica, ma anche a stendere e condire una deliziosa pizza margherita o una focaccia profumata. (Si consiglia di portare grembiule e canovaccio. max 15 partecipanti)
17.00 – 18.00: La Casa del Parco – Crocchetta di patate speziate
Un laboratorio formativo e divertente per apprendere alcune tecniche di cucina e la manualità necessaria a comporre una sfiziosa crocchetta. Ogni bambino, infatti, avrà una patata da sbucciare, schiacciare, condire a piacere, infornare e gustare. (Si consiglia di portare grembiule e canovaccio. max 15 partecipanti)
18.15 – 19.15: Ti cucino io – Dolce Frutta, mela sfoglia e cheese cake al cucchiaio
Si gioca con la fantasia, la composizione e la ricomposizione della frutta per creare un delizioso dolcetto tutto da gustare o portare a casa.
(max 20 partecipanti)

This is Food: Officine Farneto, Via dei Monti della Farnesina, 77  Roma – www.officinefarneto.it

Ingresso 5 € – inclusi nel prezzo omaggi e sconti da utilizzare dopo l’evento presso i ristoranti partecipanti
Degustazioni durante l’evento da 3 a 7 euro

This is Food: www.thisisrome.it/thisisfood – www.thisisrome.it
Snob Production: info@snobproduction.it – www.snobproduction.it

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